Poljoprivredni institut Osijek

Vaša trenutna lokacija: Poljinos / Proizvodi i usluge / Pšenica i ječam / Pšenica / Katarina

Jezik:

Pšenica Katarina
Pšenica i ječam

Kategorija: Pšenica | Grupa: Visokorodna sorta dobre kakvoće

Povratak na katalog

Visokorodna sorta vrlo dobre kakvoće

Svojstva:

  • Ozima pšenica
  • Srednje rana sorta
  • Prosječna visina stabljike je 67 cm
  • Visokorodna sorta (genetski potencijal rodnosti veći je od 11 t/ha)
  • Kvalitetna krušna sorta (II. razred kakvoće, farinografska kvalitetna grupa B1, sadržaj vlažnog ljepka 28%)
  • Masa 1000 zrna u prosjeku iznosi 37 grama
  • Hektolitarska masa na razini je sorte Srpanjka
  • Dobre je tolerantnosti na polijeganje
  • Tolerantna je na niske temperature i rasprostranjene bolesti pšenice
  • Optimalni rok sjetve je od 10. do 25. listopada s 500 – 600 klijavih zrna/m2
  • Priznata je i u Republici Sloveniji, Republici Rumunjskoj i Republici Srbiji

 

Svojstva kakvoće  
Hektolitarska masa, kg/hl 80
Sadržaj bjelančevina, % 12,9
Sedimentacijska vrijednost, ml 45

Farinograf

  • Stupanj omekšanja – FJ
  • Stabilnost – min
  • Kvalitetna grupa

 

  • 60
  • 4,8
  • B1

Ekstenzograf

  • Energija – cm2
  • Rastezljivost mm
  • Otpor – EJ
  • O/R

 

  • 91
  • 152
  • 311
  • 2,0

Alveograf

  • W
  • P/L

 

  • 273
  • 1,02
Padajući broj 283

Katarina - Fotografije