Odjel za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica

Novosti

---

Sorte pšenice "OS JELENA" i "DURU 17" i ječma "MAXIM" i "BRAVO" priznate 2017. godine u Republici Turskoj

Poljoprivrednom institutu Osijek u Republici Turskoj 2017. godine  priznate su dvije sorte ozime pšenice i dvije sorte ozimog dvorednog ječma Sorte ozime pšenice:    OS JELENA; DURU 17 Sorte ozimog dvorednog ječma:     MAXIM...

Objavljen znanstveni članak u časopisu Plant Physiology and Biocemistry

Znanstvenici Poljoprivrednog instituta Osijek s Odjela za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica dr. sc. Valentina Španić i dr. sc. Ivan Abičić, u suradnji s kolegama s Odjela Agrokemijski laboratorij dr. sc. Marija Viljevac Vuletić, i kolegama s Prehrambeno tehnološk...

Objavljen znanstveni članak u časopisu Czech Journal of Food Sciences

Znanstvenici Poljoprivrednog instituta Osijek s Odjela za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica dr. sc. Gordana Šimić, dr. sc. Krešimir Dvojković, dr. sc. Ivan Abičić, doc. dr. sc. Alojzije Lalić u suradnji s kolegama s Odjela Agrokemijski laboratorij dr. sc. Daniela...

Objavljen sveučilišni udžbenik/knjiga "Pšenica"

Knjiga/sveučilišni udžbenik "Pšenica" autorice dr. sc. Valentine Španić (Poljoprivredni institut Osijek) objavljena 2016. godine, biti će predstavljena u četvrtak, 9. veljače 2017. godine u 18 sati u prostorijama DOMA TEHNIKE u Društvu agronoma Os...

Objavljen znanstveni članak u časopisu Frontiers in Plant Science

Znanstvenici Poljoprivrednog instituta Osijek s Odjela za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica, dr. sc. Dario Novoselović, prof. dr. sc. Georg Drezner, dr. sc. Krešimir Dvojković i Ruđer Šimek, dipl. ing., u suradnji s kolegama iz Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Nationa...

Sorte pšenice Renata i Leuta priznate i u Republici Turskoj

Sorte ozime pšenice Poljoprivrednog instituta Osijek  RENATA i LEUTA uspješno su tijekom 2016. godine završile višegodišnje ispitivanje i u službenim pokusima Komisije za priznavnje sorata poljoprivrednog bilja Republike Turske, te su uvr...

Priznate nove sorte pšenice i ječma u Republici Hrvatskoj

Poljoprivrednom Institutu Osijek, Odjelu za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica, 2015., i 2016., godine u Republici Hrvatskoj priznate su nove sorte ozime pšenice   - GALLOPER, EL NINO, BUBNJAR, ZVIZDAN, PAVICA, FIFI I WALDINGER,   te nova sorta ozi...

Povijest i razvoj

---

1930. godine osnovana je Poljoprivredna ogledna i kontrolna stanica (prethodnica Poljoprivrednog instituta Osijek) na koju 1931. godine dolazi prof.dr.sc. Mirko Korić, te započinje rad na oplemenjivanju pšenice. Osječka Šišulja, uvedena u proizvodnju 1936. godine, njegova je najpoznatija sorta pšenice koju su sijali 20-tak godina, na 100 000-500 000 ha godišnje. Sredinom 50-ih godina 20. stoljeća prof.dr.sc. Mato Valenčić taj rad proširuje i na ječam. 

Na Odjelu na oplemenjivanju pšenice i/ili ječma radili su i rade: prof.dr.sc. Z. Mađarić (1945.-1980.), prof.dr.sc. J. Martinčić (1961.-1992.), prof.dr.sc. M. Bede (1971.-1993.), prof.dr.sc. J. Kovačević (1975.-1997.), prof.dr.sc. G. Drezner, doc.dr.sc. A. Lalić, dr.sc. D. Novoselović, dr.sc. J. Čosić (1993.-1999.), dr.sc. K. Dvojković, dr.sc. V. Španić, dr.sc. I. Abičić i mr.sc. D. Babić (2000.-2006.). Na kakvoći pšenice radile su i rade: Olga Kalea, dipl.inž., dr.sc. D. Hackenberger (1977.-1994.) i dr.sc. D. Horvat (2003.-2016.), K. Lutrov, dipl.inž, te na ječmu dr.sc. G. Šimić.

U dosadašnjem radu na Odjelu za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica (nekada Odjel za oplemenjivanje i sjemenarstvo strnih žitarica) stvoreno je 133 sorte ozime pšenice, 65 sorti ozimog i 39 sorti jarog ječma priznatih u Hrvatskoj, te 58 sorata pšenice i 38 sorata ječma priznatih u inozemstvu. Posljednjih 25 godina naše sorte pšenice siju na 35-63%, a ječma na preko 70% sjetvenih površina u Hrvatskoj, te na značajnim površinama i u inozemstvu. Temeljem znanstvenoistraživačkog rada na Odjelu vođeni su, i vode se, značajni znanstveni projekti; urađeni su i objavljeni brojni znanstveni i stručni radovi; napisane su dvije knjige, jedan sveučilišni udžbenik, nekoliko poglavlja u knjigama, desetak disertacija, magistarskih, diplomskih i završnih radova. Međunarodnu suradnju Odjel provodi putem stručnih posjeta, studijskih boravaka, znanstvenih usavršavanja iz sredstava Instituta kao i putem prestižnih međunarodnih stipendija (Fulbright, Go8 europska, Ceepus, KWS Borlaug i drugih), aktivnog sudjelovanja na međunarodnim znanstvenim skupovima iz područja genetike, oplemenjivanja, kakvoće i sjemenarstva strnih žitarica.

Uz redoviti rad znanstvenici Odjela sudjelovali su i/ili sudjeluju u nastavnoj djelatnosti iz područja genetike, oplemenjivanja bilja, sjemenarstva i proizvodnje žitarica na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku i Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru. Važan segment u prijenosu stečenih znanja, ostvarenih rezultata i iskustava u oplemenjivanju i proizvodnji strnih žitarica predstavljaju predavanja namijenjena obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, te kontakti sa stručnom javnošću putem medija. Za ostvarene rezultate u znanstveno-istraživačkom radu i oplemenjivanju znanstvenici Odjela primili su mnoge nagrade i priznanja (Ruđer Bošković, Nikola Tesla, Grada Osijeka, Državne nagrade za znanost, za unapređenje proizvodnje, za najvrsnijeg znanstvenog novaka u RH...).

 

Publikacije

---

KNJIGE I POGLAVLJA U KNJIGAMA

Španić, V. (2016.): Pšenica,  T. Ledenčan (ur.). Sveučilišni udžbenik po odobrenju Senata Sveučilišta J.J. Strossmayera u Osijeku 29. studenoga 2016., pod brojem 2158-60-01-16-02. Osijek: Poljoprivredni institut Osijek.

Drezner, G. (2012.): Oplemenjivanje pšenice u Poljoprivrednom institutu Osijek, u Oplemenjivanje poljoprivrednog bilja u Hrvatskoj,  Kozumplik, V., Pejić, I. (ur.). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 48-51. 

Kovačević, J., Lalić, A., Mlinar, R. (2012.): Ječam, u Oplemenjivanje poljoprivrednog bilja u Hrvatskoj,  Kozumplik, V., Pejić, I. (ur.). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 68-71. 

Kovačević, J., Drezner, G., Brkić, I., Vratarić, M., Popović, S., Šimenić, J., Jurković, Z., Josipović, M., Špoljarić, J. (2003.): „Poljoprivredni institut Osijek 1878.-2003“ – „The Agricultural Institute Osijek 1878-2003“. Poljoprivredni institut Osijek.

Kurtanjek, Ž., Horvat, D., Jurković, Z., Drezner, G., Sudar, R., Magdić, D. (2003.): Validation of Chemometric Analysis of Osijek Wheat Cultivars. Food, Kniewald, Z.(ur.). Zagreb: Medicinska naklada, 185-193. 

Kovačević, J., Lalić, A. (2000.). Ječam, u Agronomi - sudionici i svjedoci vremena: Pola stoljeća Društva agronoma, Živaković-Kerže, Zlata (ur.). Osijek: Društvo agronoma, 119-121. 

 

OBJAVLJENI ZNANSTVENI RADOVI

Novoselović, D., Bentley, A.R., Šimek, R., Dvojković, K., Sorrells, M.E., Gosman, N., Horsnell, R., Drezner, G., Šatović, Z. (2016.): Characterizing Croatian Wheat Germplasm Diversity and Structure in a European Context by DArT Markers. Frontiers in Plant Science. 7; 184, 1-12.

Španić, V., Korzun, V., Ebmeyer, E. (2016.): Assessing genetic diversity of wheat genotypes from different origins by SNP markers. Cereal Research Communications. 44 (3); 361-369.

Španić, V., Drezner, G., Dvojković, K., Horvat, D. (2016.): Traits of 25 winter wheat varieties grown in Croatia in the last 100 years. Agronomski glasnik. 78 (1); 3-16.

Krstanović, V., Lalić, A., Kosović, I.,Velić, N., Mastanjević, K., Mastanjević, K. (2016.): A survey of total β-glucan content in Croatian barley varieties. Cereal Research Communications. 44 (4); 650-657.

Šimić, G., Lalić, A., Horvat, D., Abičić, I., Beraković, I. (2015.): β-glucan content and β-glucanase activity of winter and spring malting barley cultivars. Acta Alimentaria. 44 (4); 542-548.

Horvat, D., Španić, V., Dvojković, K., Šimić, G., Magdić, D., Nevistić, A. (2015.): The Influence of Fusarium Infection on Wheat (Triticum aestivum L.) Proteins Distribution and Baking Quality. Cereal Research Communications. 43 (1); 61-71.

Španić, V., Rouse, M.N., Kolmer, J.A., Anderson, J.A. (2015.): Leaf and stem seedling rust resistance in wheat cultivars grown in Croatia. Euphytica. 203 (2); 437-448.

Vrandečić, K., Ćosić, J., Novoselović, D., Stanković, I., Vućurović, A., Krstić, B., Bulajić, A. (2015.): First Report of Wheat spindle streak mosaic virus on Wheat in Croatia. Plant Disease. 99 (6); 896-897.

Horvat, D., Drezner, G., Sudar, R., Šimić, G., Dvojković, K., Španić, V., Magdić, D. (2015.): Distribution of Wheat Protein Components Under Different Genetic Backgrounds and Environments. Turkish Journal of Field Crops. 20 (2); 150-154. 

Antunović Dunić, J., Lepeduš, H., Šimić, D., Lalić, A., Mlinarić, S., Kovačević, J., Cesar, V. (2015.): Physiological response to different irradiation regimes during barley seedlings growth followed by drought stress under non-photoinhibitory light. Journal of Agricultural Science. 7 (6); 69-83.

Kovačević, J., Mazur, M., Lalić, A., Josipović, M., Josipović, A., Matoša Kočar, M., Marković, M., Antunović, J., Cesar, V. (2015.) Photosynthetic performance index in early stage of growth, water use efficiency, and grain yield of winter barley cultivars. Chilean Journal of Agricultural Research. 75 (3); 275-283.

Krstanović, V., Mastanjević, K., Velić, N., Pleadin, J., Perši, N., Španić, V. (2015.): The influence of Fusarium culmorum contamination level on deoxynivalenol content in wheat, malt and beer. Romanian Biotechnological Letters. 20 (5); 10901-10910.

Živančev, D., Horvat, D., Torbica, A., Belović, M., Šimić, G., Magdić, D., Đukić, N. (2015.): Benefits and Limitations of Lab-on-a-Chip Method over Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography Method in Gluten Proteins Evaluation. Journal of Chemistry. 2015 (2015); 9p.

Mastilović, J., Horvat, D., Živančev, D., Torbica, A., Kevrešan, Ž., Đukić, N., Magdić, D., Šimić, G. (2014.): Analysis of Interrelations Between Wheat Protein Fractions Composition and its Technological Quality With Combined Multivariate and Univariate Statistics. Hemijska industrija. 68 (3); 321-329.

Španić, V., Lemmens, M., Drezner, G. (2013.): Variability of components of fusarium head blight resistance among wheat genotypes. Cereal Research Communications. 41 (3); 420-430.

Jones, H., Novoselović, D., Šimek, R., Kondić-Spika, A., Brbaklić, L., Greenland, A. (2013.): Strategy for exploiting exotic germplasm using genetic, morphological, and environmental diversity: the Aegilops tauschii Coss. example. Theoretical And Applied Genetics. 126 (7); 1793-1808.

Horvat, D., Đukić, N., Magdić, D., Mastilović, J., Šimić, G., Torbica, A., Živančev, D. (2013.): Characterization of bread wheat cultivars (Triticum aestivum L.) by glutenin proteins.  Cereal Research Communications. 41 (1), 133-140.

Kovačević, J., Kovačević, M., Cesar, V., Drezner, G., Lalić, A., Lepeduš, H., Zdunić, Z., Jurković, Z., Dvojković, K., Katanić, Z., Kovačević, V. (2013.): Photosynthetic efficiency and quantitative reaction of bread winter wheat to mild short-term drought conditions. Turkish Journal Of Agriculture And Forestry. 37, 385-393.

Kurtanjek, Ž., Horvat, D., Drezner, G., Magdić, D. (2013.): Prediction of wheat baking quality based on gliadin fractions and HMW-GS data by chemometric analysis (PLS modelling). Acta Alimentaria. 42 (4), 609-617.

Španić, V., Drezner, G., Horvat, D., Dvojković, K. (2013.): Stability of Quality Parameters of Winter Wheat in Different Environmental Conditions. Agronomski glasnik. 75 (2); 77-85.

Abičić, I., Lalić, A., Šimić, G., Šimon, S., Pejić, I. (2013.): SSR Profile Survey of Winter and Spring Barley Compared to Malt Quality Data. The Journal of Ege University Faculty of Agriculture. 2 (2013); 343-347.

Šimek, R., Novoselović, D. (2012.): The use of reverse genetics approach in plant genomics. Poljoprivreda. 18 (1); 14-18. 

Novoselović, D., Šimek, R., Dvojković, K., Drezner, G. (2012.): Procjena fenotipskih i genetskih korelacija za svojstva kvalitete u populaciji pšenice. Poljoprivreda. 18 (1); 8-13.

Horvat, D., Drezner, G., Dvojković, K., Šimić, G., Magdić, D., Španić, V. (2012.): End-use quality of wheat cultivars in different environments. Sjemenarstvo. 29 (1-2); 5-13.

Petrović, S., Marić, S., Čupić, T., Drezner, G., Karsai, I. (2012.): Assessment of genetic diversity in Croatian winter wheat varieties using SSR and AFLP markers. Poljoprivreda /Agriculture. 18 (2); 18-24.

Španić, V., Buerstmayr, H., Drezner, G. (2012.): Assessment of genetic diversity of wheat genotypes using microsatellite markers. (2012.): Periodicum Biologorum. 114 (1); 37-42.

Horvat, D., Drezner, G., Sudar, R., Magdić, D., Španić, V. (2012.): Baking Quality Parameters of Wheat in Relation to Endosperm Storage Proteins. Croatian Journal of Food Science and Technology. 4 (1); 19-25.

Španić, V., Drezner, G. (2012.): Heading date impact on wheat fusarium infection. Sjemenarstvo. 29 (3-4); 103-109.

Španić, V., Drezner, G., Horvat, D. (2012.): Changes of Agronomic and Quality Traits in Fusarium-inoculated Wheat Genotypes. Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 7 (1-2); 85-89.

Španić, V., Lemmens, M., Drezner, G., Dvojković, K. (2011.): Interrelations between height of winter wheat genotypes and resistance to fusarium head blight (FHB). Romanian Agricultural Research. 28, 43-48. 

Šubarić, D., Babić, J., Lalić, A., Ačkar, Đ., Kopjar, M. (2011.): Isolation and Characterisation of Starch from Different Barley and Oat Varieties. Czech Journal Of Food Sciences. 29 (4); 354-360.

Mikić, B., Stipešević, B., Raspudić, E., Drezner, G., Brozović, B. (2011.): Influence of soil tillage and weed suppression on winter wheat yield. Journal of Agricultural Sciences. 56 (2); 111-120.

Španić, V., Drezner, G. (2011.): Utjecaj umjetne zaraze Fusariumom na agronomska svojstva pšenice. Glasnik zaštite bilja. 4 (2011); 60-64.

Kovačević, J., Kovačević, M., Cesar, V., Lalić, A., Lepeduš, H., Dvojković, K., Abičić, I., Katanić, Z., Antunović, J., Kovačević, V. (2011.): Photosynthetic efficiency in juvenile stage and winter barley breeding for improved grain yield and stability. Poljoprivreda. 17 (1); 28-35.

Španić, V., Drezner, G. (2011.): Važnost fungicida Prosaro u zaštiti protiv fuzarijske paleži klasa (FHB) pšenice. Agronomski glasnik. 73 (1/2); 17-26.

Španić, V., Drezner, G., Dvojković, K., Horvat D. (2011.): Reakcija genotipova ozime pšenice na različite okolinske uvjete. Sjemenarstvo. 28 (1-2); 5-15.

Španić, V., Lemmens, M., Drezner, G., Dvojković, K. (2011.): Interrelations between height of winter wheat genotypes and resistance to fusarium head blight (FHB). Romanian Agricultural Research. 28 (2011); 43-48. 

Drezner, G., Gunjača, J., Novoselović, D., Horvat, D. (2010.): Interpretation of GEI Effect Analysis for Some Agronomic and Quality Traits in Ten Winter Wheat (Triticum aestivum L.) Cultivars. Cereal Research Communications. 38 (2); 259-265.

Španić, V., Lemmens, M., Drezner, G. (2010.): Morphological and molecular identification of Fusarium species associated with head blight on wheat in East Croatia. European Journal Of Plant Pathology. 128 (4); 511-516.

Rastija, M., Šimić, D., Lalić, A. (2010.): Impacts of liming with dolomite on maize, wheat and barley yields. Novenytermeles. 59, (Suppl.2); 65-68.

Dvojković, K., Drezner, G., Novoselović, D., Lalić, A., Kovačević, J., Babić, D., Barić, M. (2010.): Estimation of some genetic parameters through generation mean analysis in two winter wheat crosses. Periodicum Biologorum. 112 (3); 247-251.

Dvojković, K., Šatović, Z., Drezner, G., Somers, J.D., Lalić, A., Novoselović, D., Horvat, D., Marić, S., Šarčević, H. (2010.): Allelic Variability of Croatian Wheat Cultivars at the Microsatellite locus Xgwm261. Poljoprivreda. 16 (1); 32-37.

Lalić, A., Novoselović, D., Kovačević, J., Drezner, G., Babić, D., Abičić, I., Dvojković, K. (2010.): Genetic gain and selection criteria effects on yield and yield components in barley (Hordeum vulgare L.). Periodicum Biologorum. 112 (3); 311-316. 

Španić, V., Drezner, G., Dvojković, K., Marić, S., Ćosić, J. (2010.): Procjena količine deoksinivalenola (DON-a) u genotipovima pšenice. Glasnik zaštite bilja. 6 (2010); 56-60. 

Lalić, A., Šimić, G., Kovačević, J., Novoselović, D., Horvat, D., Abičić, I., Lenart, L., Mijaković, R., Ugarčić-Hardi, Ž. (2010.): Analysis of grain yield and cytolytic degradation of winter and spring barley cultivars under growing conditions in the Republic of Croatia. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca. 38 (1); 88-91.

Horvat, D., Drezner, G., Magdić, D., Šimić, G., Dvojković, K., Lukinac, J. (2009.): Effect of an oxidizing improver on dough rheological properties and bread crumb structure in winter wheat cultivars (Triticum aestivum L.) with different gluten strength. Romanian Agricultural Research. 26, 35-40. 

Horvat, D., Kurtanjek, Ž., Drezner, G., Šimić, G., Magdić, D. (2009.): Effect of HMM Glutenin Subunits on Wheat Quality Attributes.  Food Technology and Biotechnology. 47 (3); 253-259.

Kovačević, V., Stojić, B., Rastija, M., Brkić, I., Drezner, G. (2009.): Response of maize, wheat and barley to phosphorus and potassium fertilization. Cereal Research Communications. 37 (S1); 129-132.

Lalić, A., Kovačević, J., Šimić, G., Novoselović, D., Abičić, I., Lenart, L., Guberac, V. (2009.): Sadržaj bjelančevina i urod zrna jarog ječma obzirom na sinergiju genotipa i okoliša u Republici Hrvatskoj. Sjemenarstvo. 26 (1-2); 5-16.

Lalić, A., Kovačević, J., Novoselović, D., Mijaković, R., Abičić, I. (2009.): Temporalna analiza oplemenjivanja i proizvodnje ječma u Republici Hrvatskoj. Glasnik zaštite bilja. 32 (5); 77-87.

Lalić, A., Kovačević, J., Novoselović, D., Šimić, G., Abičić, I.,Guberac, V. (2009.): Agronomic and quality traits of winter barley varieties (Hordeum vulgare L.) under growing conditions in the Republic of Croatia. Agriculturae Conspectus Scientificus. 74 (4); 283-289.

Lalić, A., Kovačević, J., Šimić, G., Novoselović, D., Abičić, I., Duvnjak, V., Lenart, L., Guberac, V. (2009.): Sadržaj bjelančevina i urod zrna genotipova jarog ječma u različitim proizvodnim uvjetima. Sjemenarstvo. 26 (1-2); 5-16. 

Lalić, A., Šimić, G., Kovačević, J., Novoselović, D., Abičić, I., Duvnjak, V., Lenart, L. (2009.): Sadržaj bjelančevina i urod zrna kod ozimog ječma obzirom na sinergiju genotipa i okoliša u Republici Hrvatskoj. Poljoprivreda. 15 (1); 11-17. 

Španić, V., Drezner, G. (2009.): Utjecaj folijarne primjene fungicida Folicur BT 225 EC na urod i sadržaj proteina u zrnu pšnice. Glasilo biljne zaštite. 6 (2009); 404-409.

Ćosić, J., Drezner, G., Vrandečić, K., Španić, V., Poštić, J. (2008.): Effect of Fusarium culmorum head blight on yield and DON accumulation. Cereal Research Communications. 36  (Suppl.B); 481-482.

Dvojković, K., Drezner, G., Horvat, D., Novoselović, D., Španić, V. (2008.): Cultivars yielding ability in different Croatian environments. Cereal Research Communications, 36 (Part 2 Suppl. S); 1371-1374.

Jurković, Z., Josipović, M., Drezner, G., Jurković, V., Banaj, Đ. (2008.): Residual Effects of Liming with Carbocalk on Maize and Wheat Status. Cereal Research Communications. 36, (S5/2); 767-770.

Kurtanjek, Ž., Horvat, D., Magdić, D., Drezner, G. (2008.): Factor Analysis and Modelling for Rapid Quality Assessment of Croatian Wheat Cultivars with Different Gluten Characteristics. Food Technology And Biotechnology. 46 (3); 270-277.

Marić, S., Guberac, V., Petrović, S., Drezner, G., Dvojković, K. (2008.): Effects of testing environments and crop density on winter wheat hectolitre weight. Cereal Research Communications. 36 (Part 2 Suppl S); 1391-1394.

Petrović, S., Marić, S., Guberac, V., Drezner, G., Eđed, A. (2008.): Influence of Environmental Conditions and Sowing Rates on Winter Wheat Yield. Cereal Research Communications. 36, 2(S1); 1307-1310.

Španić, V., Čosić, J., Dvojković, K., Marić, S., Guberac, V., Drezner, G. (2008.): Effect of fungicide and Fusarium head blight treatment on grain yield of winter wheat. Cereal Research Communications. 36 (Suppl. B); 299-300.

Kovačević, J., Lalić, A., Jurković, Z. (2008.): Characterization of winter barley genotypes in croatian environment. Cereal Research Communications. 36 (S5; Part 3); 1583-1586.

Lalić, A., Kovačević, J., Šimić, G., Guberac, V., Novoselović, D. (2008.): Spring Barley Genotypes Traits Regarding Genotype : Environment Interaction to Croatian Environments. Cereal Research Communications. 36 (S5, Part 3); 1487-1490.

Šimić, G., Lalić, A., Kovačević, J., Daniela, H., Lenart, L. (2008.): Effect of genotype and environment on spring barley hordeins. Cereal Research Communications. 36 (S5; Part 3); 1491-1494.

Španić, V., Horvat, D., Dvojković, K. (2008.): Comparison of quantitative traits in old and modern wheat varieties. Cereal Research Communications. 36 (Part 2, Suppl S); 1283-1286.

Horvat, D., Drezner, G., Šimić, G., Mijić, A., Magdić, D. (2008.): Quality of wheat cultivars created at the Agricultural Institute Osijek in relation to high molecular weight glutenin subunits (HMW-GS) composition. Periodicum biologorum. 110 (3); 263-268.

Horvat, D., Magdić, D., Šimić, G., Dvojković, K., Drezner, G. (2008.): The relation between dough rheology and bread crumb properties in winter wheat cultivars. Agriculturae Conspectus Scientificus. 73 (1); 9-12. 

Projekti

---

 

Rezultati u oplemenjivanju

---

Ostale aktivnosti

---

Zaposlenici

---

Predstojnik odjela

---

Znanstveni i stručni djelatnici

---